Le pamplemousse fait partie des agrumes les plus répandus dans le secteur des boissons. Seul ou accompagné d’un citron ou d’une orange l’arôme pamplemousse apporte une saveur rafraichissante et stimulante.
La pêche est un fruit délicieux pouvant être utilisé dans plusieurs applications, de la boisson aux desserts en passant par la confiserie. C’est un atout indéniable, un choix de taille pour ajouter du soleil à vos produits.
Notre arôme de thé peut être utilisé pour parfumer diverses applications. À l’aide de son bouquet de saveurs végétales, il vous apportera une sensation apaisante. Laissez-vous transporter par cet arôme envoûtant.
Le gin se prête idéalement aux cocktails en tous genres. Il se caractérise par son arôme floral de genièvre qui ravit les amateurs de spiritueux les plus exigeants.
La production de gomme arabique est l'une de nos activités principales. Grâce à notre expertise et à nos techniques avancées, nous parvenons à assurer une production régulière et fiable de cette précieuse résine végétale. La gomme arabique est utilisée dans de nombreux secteurs industriels, tels que l'industrie alimentaire, la pharmacie, les cosmétiques et l'imprimerie. Son utilisation est polyvalente, que ce soit comme épaississant, stabilisant, agent d'enrobage ou émulsifiant.
Selon un savoir-faire ancestral, nous récoltons différentes qualités de gomme arabique aux moments les plus propices de l’année. Nous vous proposons différentes qualités de gomme, la gomme dure, la gomme friable ainsi que la gomme karaya.
En termes de conditionnement, nous vous proposons la gomme friable dans des sacs de 50kg et la gomme Karaya dans des sacs de 60 kg. Nous avons 270 tonnes disponibles pour la gomme friable et 180 tonnes disponibles pour la gomme Karaya.
Le beurre de karité est apprécié pour ses bienfaits nourrissants et hydratants pour la peau et les cheveux. Pour le beurre de karité, nous vous proposons pour le moment sous un format brut et naturel. Il s’agit d’un conditionnement standard sous 20kg ou dans des conteneurs spécifiques, à définir au moment de votre demande.
This equipment was developed some years ago in food processing industry. Its qualities in thickening as well as in clarifying involved the present use of this equipment in a lot of industries.
It replaces now the decanters with numerous advantages :
Reduced space on the floor
Much better turbidity of filtered liquids
Very efficient thickening
Specificity of the EXOFALC filter
The filter cloth is perfectly adapted to the candle size ; the low amplitude with respect to its support avoids its deformation. The filtered juices are not in opposition when they are removed what conferes to the candle a specific large flowrate and a juice turbidity which becomes rapidly better than with a frame filter with outlets in opposition.
EXOFALC filter performances
Specific flowrate (depending on the slurry) from 1 to 2.5 m³/m²/hr
Slurry concentration : from 160 gr/l to 540 gr/l depending on application